ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΛΕΜΟΝΑΤΗ

40 min
1 friends
intermediate
cheap
Dinner

Ingredients

  • 120gr γαλοπούλας
  • 2 λεμόνια
  • 1 χούφτα σταφίδες μουλιασμένες σε ζεστό νερό
  • 2 κλαδάκια μαϊντανό
  • 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Method

  • Παίρνουμε το χυμό από 2 λεμόνια και το ξύσμα από ένα λεμόνι. Μαρινάρουμε τη γαλοπούλα για 2 ώρες μέσα στο χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
  • Στη συνέχεια ψήνουμε τη μαριναρισμένη γαλοπούλα στο φούρνο.
  • Όταν μαγειρευτεί, την αφαιρούμε από τον φούρνο. Σερβίρουμε με μαϊντανό, σταφίδες και ελαιόλαδο.
Recipe by