ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

30 min
1 friends
easy
very cheap
Lunch

Ingredients

  • 2 μεσαίου μεγέθους πατάτες
  • μισό σέλερι
  • 2 μεσαίου μεγέθους ντομάτες
  • 4-5 φύλλα βασιλικού
  • 1 αυγό
  • 4 καρύδια
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • αλάτι

Method

  • Βράζουμε τις πατάτες και τα αυγά. Ενώ περιμένουμε να ετοιμαστούν, ψιλοκόβουμε τα καρύδια, πλένουμε και κόβουμε το σέλερι και τα φύλλα βασιλικού.
  • Όταν οι πατάτες και τα αυγά είναι έτοιμα, τα κόβουμε σε κομμάτια.
  • Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε αλάτι και ελαιόλαδο.
Recipe by