Omelette aux oignons

20 min
1 friends
easy
very cheap
Dinner

Ingredients

  • 2 œufs biologiques de poules élevées en plein air
  • 1 oignon de taille moyenne
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de coriandre hachée

Method

  • Couper l’oignon en fines lamelles.
  • Battre les œufs dans un bol, ajouter le sel et les épices, mélanger et ajouter l’oignon.
  • Remuer à nouveau et cuire dans une poêle antiadhésive d’abord d’un côté, puis retourner pour terminer la cuisson.
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