Biscotti di avena con noci e uvetta (ricetta per 15 biscotti)
min
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easy
very cheap
Snack
Ingredients
- una banana matura
- ½ mela grattugiata
- 50 g di avena
- 100 g di frutta secca spezzettata (mirtilli, uvetta, noci o mandorle)
- cannella e vaniglia q.b.
Method
1. Grattugiare la mela e ridurre in poltiglia la banana con una forchetta.
2. Aggiungere l’avena e la frutta secca.
3. Aggiungere poi la cannella, la vaniglia e mischiare tutti gli ingredienti.
4. Una volta che l’impasto ha raggiunto la giusta consistenza, formare i biscotti e posizionarli su una teglia con la carta forno.
5. Cuocere in forno per 10-15 minuti in forno ventilato a 180 º C fino a quando raggiungono la giusta doratura.