Menu hebdomadaire n° 1 : le régime méditerranéen


LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
SAMEDI
DIMANCHE
PETIT-DÉJEUNER Crème de BudwigLait de soja/lait biologique avec des flocons d’avoine, des noix et des raisinsSmoothie énergétiqueLait d’avoine/lait biologique avec du muesli Crème de Budwig Lait de soja/lait biologique avec 1 pomme, des flocons de millet, des amandesSmoothie aromatique
ENCAS1 pomme et 3 noix1 poire et 7 amandes1 banane et 30 graines de lupin1 fruit de saison et 30 pistachesSmoothie parfumé1 kiwi et 2 noix du Brésil4 biscuits complets et un yaourt sans sucre
DÉJEUNER Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée
Saumon d’YvonneRiz aux poireaux, aux oeufs et parfumé au gingembreSarrasin et lentillesSpaghetti au houmous de lupinsPoitrine de poulet avec du rizPolenta de maïs à la crème de pois chichesPizza à l’épeautre avec des tranches de dinde
Chicorée rouge grillée à l’huile et au selAssortiment de légumes au choixAssortiment de légumes au choixAssortiment de légumes au choixAssortiment de légumes au choixAssortiment de légumes au choix
GOÛTERPain avec de la pâte à tartiner pure aux amandesPain avec de la pâte à tartiner pure aux noix de cajouPain avec du beurre de cacahuètesPain avec du tahiniPain avec de la crème de noisettesPain avec de la crème d’avocatGlace
DÎNER Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée Salade composée
Soupe aux haricotsDinde au citronMaquereau et brocoli cuits à la vapeurOmelette à l’oignonTofu au chou-fleurRicotta biologique aux herbesCrème de potiron avec quinoa
Assortiment de légumes au choixAssortiment de légumes au choixDemi tranche de pain completAssortiment de légumes au choixDemi tranche de pain completAssortiment de légumes au choix
Demi tranche de pain completDemi tranche de pain completDemi tranche de pain complet

* Les recettes qui sont disponibles sont en vert.